如何处理三包工程完工却未收到支付的情况？没有合同能告吗？

首先，您可以先与发包人确认无争议部分的工程款并催款。若协商无果，建议通过法律途径解决。法律依据为《民法典》相关条款，不结算工程款构成违约，可起诉要求支付及赔偿利息。《民法典》规定，当事人一方不履行合同义务应承担违约责任。长期不结算可能导致您资金被长期占用，影响企业运营。
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针对三包工程完工未收到支付，处理方式如下：1.友好协商，明确付款计划和时间表。2.若协商不成，发送律师函，正式催告并警告法律后果。3.最终可通过起诉或仲裁，要求支付工程款及逾期利息，并可能获得违约赔偿。根据不同情况，选择最合适的处理方式。
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处理此类情况，常见方式有：一、与发包人友好协商；二、请律师发函催款并告知法律后果；三、直接提起诉讼或仲裁。建议先尝试协商，若对方无诚意，则采取法律手段，以确保权益不受损，并尽快回笼资金。